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Backen

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  • Möhrenkuchen / Wallnusskuchen

    Meinen Möhren-Wallnusskuchen habe ich mit dem Zuckeraustauschstoff Erythrit angerührt. Außerdem verringerte ich den Weizenmehlanteil um 20 Prozent. Stattdessen verwendete ich Buchweizenmehl.