Boeuf Bouguignon
Ich schreibe den Einkaufszettel für Boeuf Bourguignon in mein Rezeptbuch (bei YouTube anschauen):
https://youtube.com/shorts/ajknnmoOHsQ
Zutaten für Boeuf Bourguignon:
- Rindfleischstücke (Charolais)
- Champignons
- Schalotten
- Möhren
- Speckwürfel gebraten
- Burgunder Rotwein
- Bouquet Garni (Lorbeer, Thymian)
- etwas Brot oder Brötchen
- Butter/Ghee
- Salz, Pfeffer