Kochen mit Carmen

Beschwipstes Kochen

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  • Schokoladenkuchen, der auf einem Teller liegt. Das Bild zeigt einen Vergleich vor der Bearbeitung mit Photoshop CC und danach.
    Photoshopping Food Photos

    Photoshopping Food Photos: Schokino Kuchen dekorieren

    Juli 10, 2019 /

    Die Verzierung auf dem Kuchen vergessen oder keine Zutaten dafür im Haus. Mit Photoshop habe ich Abhilfe geschaffen.

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  • Vorher/nachher Bild von dem Gericht Haehnchensteak mit mediterranem Nudelsalat vor der Bearbeitung mit Photoshop cc und danach
    Photoshopping Food Photos

    Photoshopping Food Photos: Hähnchenschenkel vom Grill

    Juli 6, 2019 /

    Die Auswahl des Untergrunds: Das leckere, gegrillte Hähnchensteak mit dem mediterranen Nudelsalat liegt auf einem eckigen Teller. Daher suchte ich nach einer korrespondierenden Unterlage und hatte Bento-Boxen im Sinn, ohne eine solche wirklich verwenden zu wollen. Ich empfand die gewählte…

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  • Auf einem schwarzen, viereckigen Teller liegt ein gegrilltes Hähnchensteak. Dazu wird Nudelsalat aus Gobetti gereicht. Der Nudelsalat ist mit Cocktailtomaten und Minimozarella angereichert und mit gehacktem Rucola und Kürbiskernöl vermengt.
    Hühnergerichte,  Nudelgerichte

    Rezept ausgelöste Hähnchenschenkel vom Grill

    Juli 2, 2019 /

    Hähnchenschenkel entbeinen: Wir haben das Glück, einen Geflügelfleischer in der Nähe zu haben, der das für uns erledigt. Ich habe euch aber ein Video bei YouTube herausgesucht, in dem die Sache gut erklärt wird. Es ist englischsprachig, aber die Bilder…

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  • Quadratische Grafik von Pelmeni mit Minzrahm vorher/nachher Vergleich Einsatz von Photoshop
    Photoshopping Food Photos

    Photoshopping Food Photos: Gebratene Pelmeni mit Minzrahm

    Juli 1, 2019 /

    Ein Foto in letzter Sekunde: Eigentlich wollte ich dieses Pelmenigericht gar nicht fotografieren. Ich entschied mich in letzter Sekunde dafür und das Ergebnis war ziemlich mies. Nicht, dass meine anderen Food Photos wirklich so viel besser wären. Das hat Gründe,…

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